We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Манхатънът беше най-известният коктейл в света, малко след като бе изобретен в Манхатън клуб в Ню Йорк, известно време около 1880 г. (както продължава историята). С течение на годините класиката на уискито навлезе и излезе от мода, преди да намери опората си като един от крайъгълните камъни на ренесанса на занаятчийския коктейл.

Удивително е, че напитката, която социалистите докарват до устните си през 19-и век, изглежда и прилича почти на тази, която се сервира днес във всеки приличен коктейл бар. Манхатският микс от американско уиски и италиански вермут, засипан с няколко тирета ароматни горчиви, е безвреминен и вкусен - самото определение какво трябва да бъде коктейлът.

Ранните версии изискват ръж с нейния по-елегантен и по-едър профил. Пуристите твърдят, че не е Манхатън без него, но кой някога се е забавлявал да пие с пурист? Откриваме, че бърбънът създава красива, ако е по-мека напитка. И въпреки че горчивиците от Ангостура са задължителни във всякакви вариации, едно единствено парче оранжеви горчивки помага за озаряване на краищата на коктейла, обединявайки уискито и вермута безпроблемно.

  • 2 унции бърбън или ръж
  • 1 унция сладък вермут
  • 2 тирета Горчица Ангостура
  • 1 тире оранжеви горчиви
  • Гарнитура: брандирана череша
  1. Добавете всички съставки в чаша за смесване с лед и разбъркайте, докато се охлади добре.

  2. Прецедете в охладено купе.

  3. Гарнирайте с брандирана череша.


Гледай видеото: The Manhattan Transfer - Chanson DAmour


Предишна Статия

Предястиен пай със сирене

Следваща Статия

Рецепта за закуска за сладкиши със сланина и сладка царевица