We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сложете картофите да се варят с кората в подсолена вода. Обелете лука и го нарежете на ситно. Сварете лука в олио за 3-4 минути, след това добавете червен пипер и разбъркайте. Не сложих пикантен червен пипер за джуджетата, но замених количествата със сладък червен пипер.

Сварени картофи, обелени, нарязани на филийки (сварих ги малко и бяха натрошени)

Сложете нарязаните картофи върху лука, разбъркайте всичко добре, подправете със сол и черен пипер.

Отивам перфектно за един ден пост с кисели краставички, салата, кисело зеле ........ супер добре

PS: Аз също ходя с месо и все още много добре


Унгарски понички & # 8211 много по -пухкави от лъжите!

Традиционните лъжи са хрупкав и много вкусен деликатес. Днес ви представяме, скъпи любители на вкусни ястия, добра рецепта за понички, много популярни в Унгария, подобни на хрупкави лъжи. Деликатесът се приготвя много просто и бързо, от фино тесто с мая и сметана. Ключовият момент в рецептата е разтопеното масло, което се добавя в края на месенето. Насладете се на семейството с изключителни десерти.

СЪСТАВКИ

& # 8211 1 чаена лъжичка суха мая

& # 8211 растително масло (за пържене на десерт)

Забележка: виж Измерване на съставките

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. В купа смесете маята с щипка захар и топло мляко.

2. Комбинирайте в отделна купа пресятото брашно с останалата захар и 1 щипка сол. След това добавете жълтъците, сместа от мая, ракията и сметаната. Омесете тестото.

3. Разтопете маслото и го добавете в края на месенето. Омесете добре тестото.

4. Покрийте купата с кърпа и оставете за 30 минути.

5. Извадете тестото от купата, поставете го върху леко набрашнената маса и разстелете плот с дебелина около 0,5 см.

6. Нарежете плота на правоъгълни форми. След това направете малък разрез в центъра на всеки правоъгълник и прекарайте ръб от тестото през него.

7. В дълбок тиган или казан загрейте достатъчно количество растително масло, за да запържите поничките. Запържете десерта, докато покафенее хубаво. Поставете деликатеса върху хартиена кърпа, за да избегнете излишната мазнина.

8. Поръсете поничките обилно с пудра захар. Сервирайте апетитния деликатес с чаша ароматен чай или чаша мляко.


Сармале в традиционен унгарски стил & # 8211 ястие достойно за императори!

Сармалеле е едно от най -популярните ястия в Румъния, като се яде с удоволствие както от сънародници, така и от чужденци, които посещават страната ни. Подобно на много други ястия, сармалеле може да се приготви по няколко рецепти. По -долу представяме рецепта за вкусна сармале, в традиционен унгарски стил. Те се приготвят с два вида зеле, което придава на това ястие специален чар и интензивен вкус. Насладете се на любимите си хора с вкусно и ароматно горещо ястие, което ще хареса на всеки.

съставки

-untura (+ за смазване на тавата)

-200 г пушен салам или бекон

Начин на приготвяне

1. Сложете свинското месо през месомелачката.

2. Сварете ориза, докато е почти готов.

3. Нарежете лука и го запържете в горещ тиган със свинска мас.

4. Смесете пържения лук с натрошения чесън, ориз, кайма, яйце и подправки.

5. Сварете зелевите листа в тенджера с вода за 3-5 минути. Оставете ги да изстинат.

6. Подредете малко пълнеж върху зелевите листа и навийте сармалетите. Ако е необходимо, можете да ги фиксирате с конец.

7. Сварете киселото зеле в малко количество вода за 10-15 минути.

8. Нарежете лука и го запържете в горещ тиган със свинска мас.

9. Смесете пържения лук с киселото зеле. Сравнете със сол.

10. Намажете тава със свинска мас. Подредете в това кисело зеле.

11. Покрийте слоя кисело зеле със зелеви рулца. Изсипете вода в тигана, така че да покрие сармалетите.

12. Покрийте сармалетата с пушения салам, нарязан на ситно.

13. Покрийте тигана с капак и гответе сармалетата за 50 минути на среден огън.

14. Извадете сармите и салам от тигана.

15. Смесете сметаната добре с брашното. Съчетайте червения пипер.

16. Изсипете получената смес в тигана с кисело зеле и оставете да заври. Когато сместа започне да кипи, махнете тигана от котлона.

17. Запържете свинските котлети.

18. Подредете киселото зеле в чиния, след това пълненото зеле.

19. Покрийте сармалетата със слой сметана, след това подредете пушения салам и свинския котлет.


Унгарски понички & # 8211 много по -пухкави от лъжите!

Традиционните лъжи са хрупкав и много вкусен деликатес. Днес ви представяме, скъпи любители на вкусни ястия, добра рецепта за понички, много популярни в Унгария, подобни на хрупкави лъжи. Деликатесът се приготвя много просто и бързо, от фино тесто с мая и сметана. Ключовият момент в рецептата е разтопеното масло, което се добавя в края на месенето. Насладете се на семейството с изключителни десерти.

СЪСТАВКИ

& # 8211 1 чаена лъжичка суха мая

& # 8211 растително масло (за пържене на десерт)

Забележка: виж Измерване на съставките

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. В купа смесете маята с щипка захар и топло мляко.

2. Комбинирайте в отделна купа пресятото брашно с останалата захар и 1 щипка сол. След това добавете жълтъците, сместа от мая, ракията и сметаната. Омесете тестото.

3. Разтопете маслото и го добавете в края на месенето. Омесете добре тестото.

4. Покрийте купата с кърпа и оставете за 30 минути.

5. Извадете тестото от купата, поставете го върху леко набрашнената маса и разстелете плот с дебелина около 0,5 см.

6. Нарежете плота на правоъгълни форми. След това направете малък разрез в центъра на всеки правоъгълник и прекарайте ръб от тестото през него.

7. В дълбок тиган или казан загрейте достатъчно количество растително масло, за да запържите поничките. Запържете десерта, докато покафенее хубаво. Поставете деликатеса върху хартиена кърпа, за да избегнете излишната мазнина.

8. Поръсете поничките обилно с пудра захар. Сервирайте апетитния деликатес с чаша ароматен чай или чаша мляко.


Гъби и картофи на котлона. Рецепта на гладно от готвача Ади Хадеан

Гъби и картофи на котлона, ароматна рецепта. Постна рецепта с ароматни гъби и картофи на котлона. Имаше копнеж.

„Имах късмет и намерих в магазина сладки и много свежи култивирани гъби, от различни видове: кафяви, портобело, шитаке, еноки, кафяви и бели гъби шимеджи. Можете да използвате всякакъв вид гъби, които харесвате, няма писано правило за тази рецепта.

Сложих по малко от всеки вид в торбата, но жълтъците бяха в основата на моя избор, затова купих и 30 г сушени жълтъци. Първо покрих жълтъците със студена вода и ги оставих да се хидратират за 20 минути.

Само след няколко минути усетих приятна миризма, която изведнъж ме отведе на друго място през последното лято, с елов сатен и зелен мъх ”, примамва ни известният готвач.

Съставки

  • 400-500 г гъби от различни видове
  • 1 среден червен лук
  • 3 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 100 мл концентрирана зеленчукова супа
  • 100 мл заквасена сметана за готвене
  • 2 стръка прясна мащерка
  • сол и прясно смлян черен пипер.

Съставки за магданоз (сос)

  • 1 връзка магданоз
  • 3 скилидки чесън (пропорцията е 2 скилидки на 20 г магданоз)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • настъргана кора от половин органичен лимон
  • сол.

Към двата списъка добавете 2 големи картофа от небрашнен сорт.

Начин на приготвяне

Преди да започна да приготвям ястието с гъби, нарязах белените картофи и ги измих на филийки с дебелина 1 см. Сварих ги в студена подсолена вода. Исках да останат твърди, за да не се счупят при печене. След 10-15 минути ги свалих от огъня. Изцедих водата и я оставих да се охлади върху хартиените кърпи.

Жълтъците се оставят в студена вода за 20 минути, за да се хидратират. Почистих и нарязах на едро другите гъби, нарязах рибния лук и ситно нарязах чесъна. Разтопих и няколко кубчета концентрирана зеленчукова супа.

Сложих жълтъците в цедка и ги притиснах леко. След това слагам всички гъби в голяма тенджера на среден огън. Готвих ги без масло за 2-3 минути, колкото да изпарят излишната вода и да излъчат приятен аромат.

Хвърлих лука и чесъна в тигана, добавих олиото, солта и черния пипер и повече от половината количество листа от мащерка. След 2 минути, през които вкусовете преминаха помежду си, добавих зеленчуковата супа и сметаната за готвене.

Не отне много време течността да започне да кипи и сосът да се образува. След още 3-4 минути свалих тигана от котлона и поръсих останалите листа мащерка върху зеленчуците.

Приготвяне на магданоз (сос)

Комбинацията от прясно нарязан магданоз, чесън и кора от лимон, добавена към горещите картофи, точно преди сервиране, придава на това ястие невероятен вкус.

Използвах хаванче за смилане на листата чесън и магданоз, заедно с щипка сол и зехтин. Съставките могат да бъдат нарязани на ситно на ръка, след това смесени със сол и олио. Добавих настърганата лимонова кора и персиладата беше готова.

В крайна сметка загрях стоманен тиган, който е заместител на печката в моята блокова кухня. Слагам в него филийки сварени картофи. Пекох ги, докато проникнат добре и получат коричка от всяка страна.

Веднага ги поставих на чинията до гъбите. Поръсих ги с малко сол и ги въведох, толкова горещи, в сместа от магданоз, чесън и лимонова кора.


Съставки Bogracs & # 8211 Унгарска рецепта за казана

  • 800 грама & # 8211 1 килограм лук
  • 1,5 месо (месо с красива форма), нарязано на кубчета, свинско и говеждо месо, в моя случай 500 грама панирано свинско месо и 900 грама месо от глиган
  • 1 чаена лъжичка черен пипер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 2 супени лъжици червен пипер (или смес от червен пипер и червен пипер, на вкус)
  • 2-3 скилидки чесън
  • 250 мл доматен бульон или малко доматено пюре
  • 2-3 дафинови листа
  • 2-3 супени лъжици свинска мас
  • 200 мл. бяло или червено вино, сухо (според предпочитанията)
  • 2 дафинови листа
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малък лук
  • сол и черен пипер

Подготовка Bogracs & # 8211 Унгарска рецепта за гърне & # 8211 мариноване на месо от дива свиня

1. Тъй като използвах дивечово месо, приложих допълнителна процедура за мариноване. Това се случи една нощ, преди да преминете към готвене. Сложих нарязаното на кубчета месо от глиган в купа, добавих 1 чаена лъжичка сол, 2 скилидки чесън, малък лук, дафинов лист, черен пипер и покрих всичко с бяло вино, подсушавам. Оставих го в хладилника за една нощ.

Подготовка Bogracs & # 8211 Унгарска рецепта за готвене & # 8211

3. На следващия ден: нарязваме лука. Нарежете свинското месо на кубчета, точно като глигана. Извадете месото от дива свиня от маринатата. Запалете силен огън и силно загрейте десния чайник. Добавете свинската мас, а след това и целия нарязан лук, заедно с чаена лъжичка сол.

4. Добавете червения пипер и разбъркайте бързо, като веднага добавите месото от дива свиня. Разбъркайте бързо и веднага добавете гореща вода, около 4 литра добра, защото червеният пипер изгаря много лесно, така че течностите трябва да се добавят бързо.

5. След като течността заври, добавете свинското месо, солта, черния пипер, кимиона и дафиновия лист.

6. Варете на средно-слаб огън за около два часа, като при необходимост напълвате с малко гореща вода и като внимавате да не се хванете. След това време месото се проверява, за да е добре приготвено (особено това с по -силни влакна & # 8211 в моя случай дивата свиня!). Сега добавете счукания бульон от чесън и скилидките чесън. След няколко кипване вкусът на сол и черен пипер съвпада.

7. Продължете да варите храната, като бъркате често, докато сосът е нисък, кремообразен. Сервирайте с натурални картофи полента, кнедли или дори паста от всякакъв вид.

Ако искате, може да се предложи заедно с този вкусен бограч и пресен или кисел лют пипер.


Кюфтета в бирен сос

Ангелска торта или Ангелска торта за храна: най -простата рецепта

Най -добрата рецепта за американски шоколадови бисквити: меки отвътре, хрупкави по краищата

Вярваме само в гъбите

Крем супа от картофи и гъби

Печена пъстърва с пържени зеленчуци на тиган

Разбит боб с доматен сос и лук

Ягодов тарт

Клафути с ягоди

Чийзкейк Ню Йорк

Перфектно текстурирани бисквитки? Да, просто: охладете тестото преди печене (един час е добре, идеално е за една нощ) и леко ударете тавата на фурната, когато я извадите, за да избегнете залепването на бисквитките върху нея.

Болката е тежест! Това е от само себе си, но не трябва да свеждаме до минимум последиците от болка, хронична или остра. Най -често използваните лечения в западната култура са хапчета и антибиотици. През последните години обаче се наблюдава тенденция към завръщане към традиционните средства за защита, природните средства и практиките на алтернативната медицина, специфични за източноизточната култура.

Като се има предвид, че (все още) няма идеална медицинска практика, 100% безопасна и универсално валидна, най -вероятно истината е в средата на двете култури. Един такъв продукт, който се появи сравнително наскоро на пазара, но се използва от хиляди години, е масленият крем CBD.

Като начало, какво е CBD?

Ако терминът "CBD" ви е чужд, полезно е да знаете, че това е съкращение за канабидиол, естествен екстракт от растението канабис. И не, това вещество няма халюциногенни ефекти, тъй като не съдържа THC (тетрахидроканабинол), веществото, което поставя употребата на канабис извън закона. Следователно в Румъния всеки продукт, съдържащ канабидиол, е напълно легален.

За какво се използва CBD крем?

Когато нанасяте кремове или мехлеми върху кожата, те могат да имат ползи както за повърхността на кожата, така и за слоевете под дермата. Повечето маслени кремове от CBD действат и на двете нива. Човешкото тяло има ендоканабиноидна система, която нормализира апетита, настроението, болката и удоволствието.

Канабиноидните вещества, като CBD, активират ендоканабиноидната система чрез кожните рецептори, мускулната тъкан и нервните окончания. Това обяснява защо повечето CBD кремове се използват за облекчаване на хронична болка, възпаление и сърбеж.

Как да използвам канабидиол крем?

Обикновено използването на такива кремове с CBD масло е изключително просто. За локално лечение трябва да идентифицирате източника на болката или дискомфорта и просто да нанесете крема. Процесът е подобен на използването на овлажнител.

В зависимост от количеството CBD масло в състава на крема, ще можете да получите по -бързи или по -бавни ефекти. Препоръчително е да започнете да използвате този вид крем с по -ниска концентрация и с течение на времето можете да увеличите процента на канабидиол. Внимавай! Ако имате алергични проблеми, прочетете внимателно списъка на съставките и се консултирайте с Вашия лекар, преди да използвате крема.

Ползите от CBD крем

Основните ефекти от използването на продукти, които се прилагат директно върху кожата и съдържат канабидиол, са да се намали усещането за болка, да се намали възпалението и да се подобри здравето на кожата. Например, две често срещани състояния, при които се препоръчва използването на CBD крем, са артрит и псориазис. Освен това, въпреки че прилагането на крема е локално, ефектите се усещат по цялото тяло. Ще се чувствате по -спокойни, по -спокойни и по -малко стресирани!

Предимствата от използването на крем на базата на CBD масло са многобройни и много бързо се забелязват. За да сте сигурни в качеството на избрания от вас продукт, консултирайте се с разнообразното предложение на CBDLife. Изберете продукта, който най -добре отговаря на вашите нужди. Отървете се от болката и дискомфорта по прост и естествен начин. Не се колебайте, опитайте!


Начинаещ

Кой харесва бонбони Rafaello? Ако ви харесва, тогава с.

Сирена паста с чесън

Препоръчвам тази здравословна и лека храна, подходяща за дни.

Кюфтета с лук и доматен сос

Съставки за кюфте с лук и доматен сос 500 гр.

Лятна салата с пиле, пъдпъдъчи яйца и сос.

Нарекох го & # 8222Summer Salad & # 8221, защото е нещо като.

Нови статии

Как да подготвим градината за лятото

Ако имате малка градина, независимо дали живеете у дома или имате късмета да се възползвате от нея, като живеете в.

Топ 4 рецепти за сладолед без захар и # 8211

Сладолед без захар. Разбира се, всяка майка се радва, когато чуе тези думи. Това е идеалният десерт за лятото, но може би.

Салата от копър, портокал и орех

Ако не сте опитвали копър, наричан още сладък анасон, тази салата е добър начин да започнете.

Мариновани яйца в цвекло

Не знаете какво да направите с варените яйца, останали от Великден? Маринованите яйца са най -бързите и.

Нови тенденции на DEICHMAN

Деликатен, елегантен, естествен: летният сезон носи меки цветове, пастели и ярко бяло в центъра на вниманието. Разбира се, че не.


Други филтри за картофите

Десетки рецепти, специфични за страната, са получени от простата и класическа рецепта за пържени картофи с течение на времето. Ето го.

Ако винаги търсите нови рецепти и винаги искате да предлагате най -добрите ястия на децата си, потърсете ги.

Картофената яхния е вкусът на детството, заедно с оризов пудинг и супа с кнедли. Така че & icircn всяко семейство o.

Децата обичат картофи и, нека си признаем, възрастните ги обичат. Ако имате нужда от вдъхновение за готвене на картофи, ние го правим.

Картофите са любими на децата, особено под формата на пюре или пържени. Всяка майка може да подготви своя стил.

Пилето винаги е леко и универсално, може да се приготви в най -различни комбинации. С нейна помощ можете.

Ако обичате картофите и сладоледа, се страхувате, че ще трябва да се откажете от тях, за да свалите излишните килограми.

Руската салата е обилно ястие, което е особено добре дошло в студения сезон. Благодарение на съставките, рецептата.

Картофените сладкиши са ястие, което трябва да се сервира възможно най -горещо. Той ще бъде добре дошъл на семейна вечеря.

Картофената тортила е испанско ястие, познато по целия свят, което е много гъвкаво. Може да се сервира горещо.

Пържените картофи са вид вкусно и засищащо ястие и са добре дошли на масата за вечеря.


Видео: Гулаш с телешко месо - унгарската класика!


Коментари:

  1. Kigabei

    Къде е вашата логика?

  2. Rhodes

    Четете това и мислите….

  3. Rodger

    Според мен грешиш. Предлагам да го обсъдим. Пишете ми на ЛС, ще говорим.

  4. Dojin

    Не мога да участвам сега в дискусия - няма свободно време. I will be free - I will necessarily write that I think.

  5. Pajackok

    Искам да кажа, че не си прав. Мога да защитя позицията си. Пишете ми в PM, ще поговорим.

  6. Columbo

    I was now curious, and the blog author himself reads the comments on this post. Or are we writing for ourselves here?

  7. Malleville

    Noteworthy, it's the valuable information



Напишете съобщение


Предишна Статия

Деликт Sacher

Следваща Статия

Ориз със зеленчуци и пилешки гърди