We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Торта
  • Traybakes

Сладките рула с пълнеж от ревен се заливат с обикновена сладка глазура и се пекат до златисто кафяво. Сервирайте с бита сметана или сладолед.

6 души направиха това

СъставкиСервира: 12

  • 250 мл вода
  • 200 г пудра захар
  • 45 г масло
  • 250 г обикновено брашно
  • 3 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 125 г масло
  • 175 мл мляко
  • 375 г ситно нарязан ревен
  • 1/2 чаена лъжичка смляна канела
  • 200 г пудра захар

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 40 минути› Готово за: 1 час

  1. Загрейте фурната до 180 C / газ 4. Леко намажете форма за печене на тави.
  2. Доведете водата до кипене в малка тенджера. Разтворете 200 г пудра захар във вряща вода, след това добавете 3 супени лъжици масло. Свалете от огъня; оставете сиропа настрана да се охлади.
  3. В голяма купа разбийте брашното, бакпулвера и солта. Втрийте 125 г масло с върховете на пръстите си. Разбъркайте млякото; разбъркайте леко. Разточете на набрашнена повърхност във формата на правоъгълник с дължина около 30 см.
  4. В друга купа комбинирайте ревен, канела и 200 г захар. Разпределете равномерно върху рулото, оставяйки ръб 1 см. Разточете плътно тестото по дължина и запечатайте шева. Нарежете на дванадесет филийки по 1 см. Подредете рулцата в подготвена форма. Изсипете сироп върху рула.
  5. Печете в предварително загрята фурна за 40 минути или докато леко покафенее.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(28)

Отзиви на английски (24)

от Елизабет

Любимата ми рецепта от ревен досега !!! Вкусно!!! Взех съвета на предишния писател да добавя червен хранителен оцветител към сиропа и замразих тестото за 20 минути. преди разгъване, за да се избегне лепкавост. Използвах и моя предшественик за храна за фино нарязване на ревен. Работи чудесно! Внимание !!! Малко объркан !!! Не сглобявайте, когато имате поща на тезгяха си! Може да използвате по -малко захар и следващия път да добавите пюриран ревен към сиропа за допълнителен вкус. Но няма нужда от това. Страхотен начин, по който е написана тази рецепта.-11 юни 2011 г.

от MAW9779

Тази рецепта е любима на семейството. Към сиропа добавяме 2 чаши нарязан ревен, за да направим сироп. Също така обичаме да добавяме червен хранителен оцветител към сиропа.-11 юни 2004


Jam Hands

Благодарение на големия ми брат имам доста големи торби с ревен във фризера си. Слава Богу за това, защото последните година -две в местните магазини за хранителни стоки нямаше ревен. Не съм сигурен защо е така, но го няма никъде.

Тези сладки и тръпчиви ролки са лесни за приготвяне, макар и малко разхвърляни. Не забравяйте да подстелите тавата си за печене с пергаментова хартия, за да почистите полъх и тя също така гарантира, че рулата не се залепват. Предварително нарязаната пергаментна хартия е една от любимите ми кухненски индулгенции. Те са просто толкова удобни.

Рецептата изисква тръба от полумесеци. Обикновено не съм фен на тестото от полумесец от консерва, но с тази рецепта се получава перфектно. Спестява ви много време и винаги изглежда имам допълнителна тръба или две в хладилника, която трябва да се изразходва.

Те се сервират най -добре в същия ден, в който са направени. Направих глазурата си доста гъста, но не се колебайте да я направите по -тънка, ако предпочитате. Много благодаря на Млад, счупен и гладен за оригиналната рецепта. Наслади се!


Читателски взаимодействия

Коментари

Бет Акинс

Тук отивам да се отпусна! Благодаря за вашата страница. Не мога обаче да прочета дясната страна на страницата Ви поради „бяло“, което обхваща по -голямата част от тази колона. Опитах снощи и тази сутрин. Липсва забавлението!

Кевин

Бет, благодаря ти за милите думи. Правя някакво „калайдисване“ със сайта, главно що се отнася до рекламите. Това "бяло" от дясната страна е една от грешките ми, докато се занимавах и сега не мога да разбера как да го премахна :( Ще работя трескаво върху това днес и мисля, че на следващия ден или около сайта отново ще изглежда нормално! :) - Кевин

Оставете коментар Отмяна на отговор


Рула от ревен

Чудили ли сте се някога какво да правите с ревен? Винаги има пай от ревен, хрупкав ревен и комбиниране на ревен с други плодове. Но правили ли сте някога рула от ревен? Той е любим на семейство Хосфорд и тъй като съпругът ми го поиска за неделен десерт, реших да го споделя и с вас. Тази рецепта е от прекрасната ми свекърва юни.

Ако сте яли ревен, преди да разберете, той е наистина горчив, но добавя цинг към други плодове, но с правилното количество захар е чудесен сам по себе си.

Ревенът расте на стъбла с негодни за консумация листа. Технически зеленчук се счита и използва като плод. Дори когато & ldquored & rdquo и & ldquoripe & rdquo е много горчиво.

Ревенът е толкова плодотворен на Запад като тиквичките, но малко по -трудно се намира на юг. Ако настъпи сезонът на ревен и rsquos, когато посетя Wenatchee, аз ще донеса вкъщи 15-20 стръка, накълцайте го и го замразете. Но също така можете да намерите нарязан ревен в раздела за фризер в много магазини за хранителни стоки.

Приготвянето на рула от ревен е подобно на приготвянето на рула с канела, с изключение на това, че рулцата ще са неравни, а не толкова & ldquopretty & rdquo като сурови канелени рула.

Правенето на рула от ревен е много подобно на приготвянето на рула с канела, но без мая. Първият път, когато излеете цялата тази захарна вода върху ролките, вие ще бъдете малко изплашени и се чудите дали сте направили нещо нередно. Просто го направи! Ролките ще плават по водата, когато поставите тигана във фурната, но ще бъдете изненадани от сиропирания вкус при печене. Обикновено правя двойна партида в тава 9 & times13.

Когато захарната вода се добави в тигана, ролките от ревен ще се & ldquofloat & rdquo във водата.


Много сладък живот

Днешната рецепта за#8217 Хладилни квадрати от ревен хляб идва от файла с рецепти на мама ’s. Това е рецепта от ревен и е сезонът на ревен и е време да опитате този! Не съм сигурен, че тази рецепта идва от някой от семейството, но знам, че семейството със сигурност ще хареса. И на баба би харесало! Тя обичаше да прави такива десерти за приятелите и семейството си, така че би обичала напълно да направи този. Може би щеше да го направи за семейство на дядо, когато дойдоха на гости. Тази снимка е на дядо и двама от неговите братя на техния кон – Мисля, че се казваше Дан. Това беше толкова обичан кон, не е много смешно, че имат снимка, направена с него. На партито за рожден ден на дядо#8217s, един от братята на дядо все още имаше снимка на този кон в портфейла си (братът беше само на 97 на това парти). Дядото е малката “squirt ” отзад тук! Те разказаха много истории за този кон –, яхнал го на училище и участвайки в състезание на окръжния панаир (което щяха да спечелят, ако дядо го беше яхнал вместо по -големия му, по -тежък брат).

Както и да е, и двете страни на семейството обичаха десертите и биха харесали и този!

Ето рецептата, каквато я направих:

Хладилни квадрати от ревен хляб

1 пакет трохи за крекери от Греъм (тя казва 20 тук, което е чудесно, защото пакетите не са със същия размер, както преди)#8211 това означава 20 квадратни крекера, а не правоъгълници)

Запазете 1/4 чаша за заливка, а останалите потупвайте на дъното на тава 9 ″ x 13 ″.

Оставете да заври и оставете да къкри, докато ревенът е готов и се сгъсти:

3 супени лъжици царевично нишесте

Изсипете отгоре трохите за крекери от Греъм.

1 1/2 чаши миниатюрни маршмелоу

1 малка опаковка моментален ванилов пудинг

Поръсете върху запазените трохи за крекери от Греъм (майка ми беше написала да поръсите 1/4 чаша ревен, но предполагам, че е имала предвид 1/4 чаша запазени трохи).

Отново няма много ревен тази година в градината ми. Може би трябва да направя малко проучване и да разбера това. Нуждая се от повече!

Просто използвах ръката си, за да потупвам кората.

Вареният ревен наистина се сгъстява!

Поставянето на мини блата в бита сметана изглежда странно, но решихме, че ’s ще помогне за стабилността? Може би? Каквото и#8211 да е вкусно!

Когато поставях незабавен ванилов пудинг отгоре, се опитах да използвам бутилка за изстискване, за да направя красив дизайн. Беше красиво и можеше да го оставя така – просто поръсвайки запазените трохи отгоре –, но реших да продължа и да го изразходвам, така че изцедих всичко. Това беше лесен начин да отидете и#8211 го направи хубав и равен!

След като поръсите запазените трохи отгоре – в хладилника за една нощ!

Този десерт е наистина, наистина добър! Дъщеря ми каза: “вкусва като Svea ”! Svea е малкият град близо до фермата на баба и дядо, където е била тяхната църква, където е била съсредоточена по -голямата част от семейството им, където са прекарали по -голямата част от живота си. Всички добри десерти/кафе/спомени идват оттам, така че не бях изненадан, че тя каза това. Мисля, че трябва да направите някои спомени със семейството си и да направите тези вкусни Охладени квадрати от ревен хляб за тях – намерете ревен и го направете този уикенд!


Посоки

Направете прост сироп, като комбинирате захарта и водата в тиган със сос. Гответе на среден огън, докато стане гъст и сиропиращ.

Поставете сиропа на дъното на тава за печене.

Комбинирайте съставките за тесто.

Разточете тесто с дебелина 1/3 инча. Намажете с масло, разстелете нарязания ревен върху тестото и навийте на руло като желе. Нарежете на 1 1/2 инчови филийки и поставете нарязаните страни надолу в сироп в тиган на един слой. Печете 40 минути при 450 градуса F.

След около 30 минути намажете със сос, приготвен от готвене на ревен, захар, вода и червен хранителен оцветител.

Много добър топъл или студен с ванилов сладолед или обикновен. Бисквити, направени с 3 чаши, могат да бъдат заменени с тесто. Може да се направи с ябълки, или половин и половина с ягоди.


Баща ми правеше тези рула от ревен, когато бях малък и не ги харесвах много. Мисля, че просто не ги оцених. Но онзи ден видях ревен в магазина за хранителни стоки и веднага се сетих да направя тези рула за Хъби. Като пораснахме, винаги сме яли тези за закуска, но те са достатъчно сладки, че могат да се сервират и за десерт. Ревенът има остра тръпчивост, която балансира сладостта на тази рецепта. И двамата наистина им харесахме, а Хъби дори имаше две!

Вижте този розов сироп на чинията. Това е ключът към успеха на тези ролки. Това е сосът за пържене, смесен със сиропа в тигана, докато се пече. Съпругът смяташе, че е странно да се пекат тези рулца в толкова много “water ” – Обясних, че това е много захарна вода, която ще направи тези ролки вкусни. Не забравяйте да излеете малко от този сос върху рулцата, които слагате в чинията си! Фантастично е#8217!

Rhubarb Rolls – от баща ми – прави 8 рула
Сироп:
2 чаши захар
2 чаши вода

Бисквитено тесто:
3 чаши брашно
3 супени лъжици бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1/3 чаша захар
1/2 чаша скъсяване
1 чаша мляко и#8211 Използвах соево мляко

Пълнене:
3 супени лъжици разтопено масло – Използвах Earth Balance
5 чаши нарязан ревен – разделени на 2 c и 3 c – Нарязах 3 -те чаши за пълнежа по -малки от 2 -те чаши за соса

Сос:
1 чаша захар
1 1/3 чаша вода

Комбинирайте 2 чаши захар и 2 чаши вода заври 5 минути. Изсипете в намаслена правоъгълна тава за печене. (Използвах 9 и#21513 стъклен гювеч).

Направете бисквитно тесто чрез пресяване на брашно, бакпулвер, сол и захар. Добавете късо и мляко и разбъркайте леко.

Омесете върху набрашнена дъска. Разточете в квадрат с диаметър 12 инча

Намажете с разтопено масло. Намажете тестото с 3 чаши нарязан ревен и навийте като желе.

Нарежете на 1 1/2 инчови филийки и поставете в сироп в тиган.

Печете на 400 за 40 минути. Направете сос, като сварите 2 чаши нарязан ревен, 1 чаша захар, 1 1/3 чаша вода. По време на печенето подлейте със сос. (Пекох рулцата 10 минути и след това изсипах соса и изпекох останалите 30 минути).


Плетени рула от ягоди и ревен

Когато настъпи сезонът на ревен, правенето на тези ролки от ягоди и ревен е задължително! Направено със сладко и тръпчиво сладко от ягоди и ревен, пухкаво и възглавнично тесто. Най -доброто нещо някога. Внимание! Те са пристрастяващи!

Когато видях ревен в магазина, бях толкова развълнуван да направя нещо различно с него. Имах толкова много идеи и тази рецепта с ролки с ягоди и ревен беше една от тях. И аз го обичам! Пълнежът е дебел, така че при оформянето няма да изтича от ролките. Реших да направя конфитюр от ягоди и ревен (перфектна вкусова комбинация). Той има правилната консистенция и е толкова вкусен, трудно устоим. Можете да използвате рецептата за конфитюр по какъвто и да е друг начин или толкова просто, колкото на тост с масло.

Какво е ревен?

Ревенът е зеленчук, който обикновено се отглежда в по -хладен климат. Има кисел вкус и се консумира в комбинация с други плодове или зеленчуци. Той има дебели дълги дръжки, подобни на целина с големи листа, които са токсични и не трябва да се консумират. Корените на растението се използват в китайската медицина в продължение на стотици години за лечение на стомашно-чревни заболявания.

Ревенът се използва най -често при приготвяне на сладкиши, но може да се използва и в солени ястия. Някои примери са кисел ревен или като допълнение към салса, салати или супи. Най -популярните рецепти с ревен са конфитюри, пайове и тарти. Той се съчетава перфектно с ягоди, точно както в тази рецепта или рецептата с масло от ягоди и ревен, която обичам.

Ревенът се предлага през пролетта и началото на лятото. Има кратък сезон, така че се наслаждавайте, докато трае.

Съвети за постигане на най -добрите ролки от ягоди и ревен

  • Както при всяка рецепта за тесто с квас, уверете се, че маята, която използвате, е прясна. Това може да направи или да наруши вкуса и вида на вашето ястие. Ето защо смесването на маята с подсладител и течност е първата стъпка. Така ще разберете дали маята е прясна или не. Ако се пени, тогава е добре да се използва. В този момент можете да добавите останалите съставки.
  • Не забравяйте да готвите конфитюра достатъчно дълго, така че да е с дебелина#8217s при размазване. Ако е прекалено хлабав, той ще изтече от тестото, когато се нарязва и усуква.
  • Не добавяйте твърде много сладко върху тестото. Знам, че е изкушаващо да се сложи повече, защото е толкова добро, но ако разнесете твърде много, ще изтича, когато режете и усуквате тестото. Добавете около половин супена лъжица или по -малко. Повярвайте ми, все още ще го опитате.

Много често хората се чувстват уплашени от техниката, използвана за създаване на формата на сладкиша. Но всъщност е много лесно и не бива да се страхувате или да се спирате да опитвате. Ето защо направих стъпка по стъпка снимки, показващи как да го направя. И ако искате да опитате да ги направите в различна форма, моля направете ги, така или иначе ще бъдат вкусни.

Ревен и конфитюр от ягоди

Това сладко прави аромата на тази рецепта. Толкова е лесно за приготвяне, но толкова вкусно. Препоръчвам ви да направите двойна партида, за да имате малко повече. Горещо ви препоръчвам да опитате това сладко, поне ако не правите сладкишите, това вече ще бъде печалба. Освен това можете просто да направите сладкото предварително и просто да направите сладкишите, когато можете.

  • Нарежете ревеня.
  • Нарежете ягодите на четвъртинки.
  • Добавете в тенджера със захарта, ванилията и царевичното нишесте.

Как да направите формата на ролки с плитки.

Първо разделете тестото на 8 равни части. Разточете ги на топки и ги поставете отстрани, така че да имате достатъчно работно пространство. Започнете, като разточите всяко парче в около 7 ″x5 ″ (18x13cm) правоъгълни. Разпределете сладкото отгоре. След това разточете от по -дългата страна, запечатайте ръба и двата края, така че пълнежът да не излезе. Нарежете ролката докрай, но оставете около 1 ″ (2 см) неразрязани отгоре. Дръжте вътрешността на всяка половина обърната към вас, така че конфитюрът да не излезе. Повдигнете едната страна през другата и след това под и повторете същото с другата. Уверете се, че пълнежът е обърнат към вас, докато правите усукването. След като го завъртите, запечатайте краищата и навийте от двете страни, създавайки форма на охлюв. Пъхнете края под, така че да не се развие при печене. И ето го!

Когато поставяте върху листа за печене, не забравяйте да оставите достатъчно пространство между всяко парче, не по -малко от 2 ″ (5 см). Те ще изразходват значително, докато пекат.

Сега се надявам да опитате тези рула от ревен и ягоди. Сладкото е супер лесно за приготвяне, сладкишите са невероятни и няма да спечелите. След като ги изпечете (ако издържат повече от един ден), можете да ги съхранявате в херметически затворен съд при стайна температура до една седмица.

За още подобни рецепти препоръчвам също:

РЕШЕННО МАСЛО ЯГОДА – Толкова кремообразно и универсално. Можете да го използвате в почти всичко, което ви харесва, плюс е много лесно да се направи само с 4 съставки.

HIBISCUS PANNA COTTA – лека, кремообразна, сочна. Любими на всички и#8217.

Ако имате въпроси или искате да се свържете, аз ’ ще се радвам да чуя от вас. Можете да оставите коментар по -долу или да се свържете чрез Instagram, Facebook или Pinterest. Можете също така просто да ми изпратите имейл на [email protected]

Благодарим ви, че сте тук и приятно печене!

*Тази публикация съдържа партньорски връзки, което означава, че получавам комисионна, ако решите да направите покупка чрез моите връзки, без никакви разходи за вас.


Бърз хляб от ревен-орех

Това е влажен бърз хляб, който се възползва от яркия, цитрусов аромат на ревен, отличен е с парче крема сирене. Орехите добавят малко хрупкавост.

Съставки

  • 2 1/2 чаши (301 г) нарязан ревен, плюс 3 или 4 цветни дръжки за гарнитура
  • 1 3/4 чаши (206g) Неизбелено брашно King Arthur за всички цели
  • 1 чаша (198 г) захар
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 супена лъжица настъргана лимонова кора (кора) или 1/4 чаена лъжичка лимоново масло
  • 1/2 чаша (57 г) нарязани орехи
  • 2 големи яйца, при стайна температура
  • 1/2 чаша (99 г) растително масло
  • 1 супена лъжица едра пенлива захар, за заливка по избор

Инструкции

Поставете ревен (минус най-ярките ви червени дръжки за гарнитурата) в тенджера от 2 литра и гответе на слаб до среден огън, като разбърквате от време на време, докато се срути и се сготви. Свалете от котлона и охладете, трябва да имате около 1 1/2 чаши. Заделени.

Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете и набрашнете тава за хляб 8 1/2 "x 4 1/2".

В средна купа разбийте заедно брашното, захарта, содата, солта, индийското орехче и лимоновата кора (или лимоновото масло). Разбъркайте орехите.

В друга купа разбийте заедно яйцата и растителното масло. Комбинирайте с 1 1/2 чаши варен ревен.

Научете повече

Лесни рецепти за печене без млечни продукти

Разбъркайте сместа от яйца и ревен в сухите съставки, като разбърквате, докато тестото се навлажни равномерно. Прехвърлете тестото в подготвената тава и поръсете с пенлива захар.

Измийте запазените дръжки от ревен и ги разрежете наполовина по дължина. Поставете, изрязана надолу, върху тестото в тавата.

Печете хляба от 55 до 60 минути, докато тестерът за торта, клечката за зъби или ножът за рязане, поставени в центъра, излязат чисти. Извадете хляба от фурната и го охладете в тавата за 15 минути. След това го извадете от тигана и го поставете върху решетка, за да завърши напълно охлаждането преди нарязване.

Съхранявайте хляба, добре увит, на стайна температура в продължение на три дни или нарязан и замразен до 3 месеца.


Рецепти и идеи за Hy-Vee

Торта или хляб ли е? Каквото и да е, той е пълен с ревен и е фино сладък, което го прави идеалното сдвояване за кафе.

Етикети за рецепти

Порции и съставки

Съставки

Неща за хващане

  • 2 тигана за хляб (8x4 инча всеки)
  • Спрей за готвене с незалепващо покритие Hy-Vee
  • Голяма купа
  • Електрически миксер
  • Средна купа
  • Дървена клечка за зъби
  • Тел за охлаждане

Упътвания

Загрейте фурната до 325 градуса. Напръскайте 2 (8x4-инчови) тигани за хляб с незалепващ спрей, оставен настрана.

Разбийте кафява захар, олио, мътеница, яйце и ванилия в голяма купа за смесване.

В отделна купа смесете брашното, солта и содата за хляб. Сместа от брашно се разбива в смес от кафява захар, докато се комбинира. Внимателно сгънете ревен и пекан. Разделете тестото между подготвените формички и поръсете всеки хляб с 1 супена лъжица гранулирана захар.

Печете 1 час или докато клечката за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. Извадете от фурната и охладете върху решетка за охлаждане.


Гледай видеото: Вкусни рецепти за рула с кайма


Предишна Статия

Най -добрият домашен хамбургер

Следваща Статия

Канапета за предястие